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药材知识

药材知识——牡蛎

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2023/8/9     浏览次数:    


中药名牡蛎 muli

  【别名】左壳、蚝壳、海蛎子壳、蛎蛤、牡蛤、海砺子皮。

  【英文名】Ostreae Concha。

  【药用部位】牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thunberg、大连湾牡蛎Otalianwhanensis Crosse或近江牡蛎D.rivularis Gould的贝壳。

  【动物形态】贝壳左右2片,极不规则,厚而坚硬。左壳较大而凹,固着于海底岩石上;右壳较小而平坦,呈钙化质状。贝壳外表面有多层起伏的鳞片,灰白色、淡黄色、黄褐色至淡紫色,边缘极粗糙。内表面瓷白色,可见深色闭壳肌痕。肉质部可见鳃、心室、心耳及外套膜触手等。

  【产地分布】生活于低潮线附近或浅海泥沙质海底及岩礁上,近江牡蛎及长牡蛎分布于全国沿海各地,大连湾牡蛎分布于辽宁、河北、山东沿海。

  【采收加工】全年可采,拾取后,取肉供食用,贝壳洗净,晒干。

  【药材性状】牡蛎药材的外形不一,分左右两壳,一般左壳较大而厚。壳外面粗糙不平,内表面光滑、瓷白色。质硬脆,断面层状。味微咸。长牡蛎:呈长片状,背腹缘几乎平行。右壳较小,坚厚鳞片层状或层纹状排列,壳表面较平坦,淡紫色、灰白色或黄褐色。 大连湾牡蛎:呈类三角形,背腹缘呈“八”字形,左壳面鳞片坚厚,右壳面鳞片呈波状的同心性排列。近江牡蛎:多呈类圆形或三角状类圆形,右壳同心性排列的鳞片层层重叠,边缘有时带紫色。

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